水 水道水

水 水道水



」は、私たち人間をはじめ植物、動物など、あらゆるすべてのものに対してなくてはならないものです。
自分に合ったを探したい人、健康に関心のある人、新しい健康法を探している人など、
気になる人はぜひ、参考にしてみてください。




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水道水


水道水と聞くと「まずい」というイメージがありますよね?
その原因となっているのがカルキです。


カルキとは石灰に塩素を吸着させたもので、水に溶かすことで
殺菌する働きがあります。しかし塩素は水の中の雑菌や汚れと反応すると
消えてしまいます。都会はあまり水質が良くないのでどうしてもカルキの
量が増え、結果的に臭くてまずい水になってしまうのです。


日本では、蛇口の先にまで塩素が残っていなければ法律違反になります。
マンションは貯水タンクに水を貯蔵して、それぞれの部屋に供給しなければ
いけないので、雑菌が繁殖しないように多めのカルキを投入しなくては
ならないのです。
しかし、最近では都市部でも性能の良い高度浄水処理施設が
できているので、昔に比べると味はかなり良くなっているようです。
水道水をおいしく飲む方法



カルキ臭さを取り除く方法のひとつとして、水道水を透明なビンに入れて
ふたをしないで1時間ほど日光に当てます。
これは紫外線の作用で塩素が分解されるのです。ほこりが気になる場合は
カルキが蒸発するようにガーゼなどで覆うといいです。
あと備長炭や竹炭、などを水の量の10%くらい沈めて一晩置くのも
オススメです。 ちょっと高いですが浄水器を使う方法もあります。


水道水のメリット、デメリット

メリット
コストが安い(水道水のみ)
安全性が高い
体に有害な物質や細菌を除去できる


デメリット
おいしくない
独特のにおいがある
料理やお茶などのおいしさをそこなう
塩素が食材のビタミンを破壊してしまう
発ガン性物質の「トリハロメタン」ができてしまう


トリハロメタンを除去する方法
活性炭を使う
活性炭を使った浄水器に水道水を通すだけで簡単に「トリハロメタン」を減らすことが
できます。


沸騰させる
水道水火にかけて、沸騰してからさらに10分以上煮沸すれば「トリハロメタン」はほとんど除去できます。
沸騰し始めた時が「トリハロメタン」の量がもっとも多くなる


トリハロメタンとは
大量に摂取するとガンはもちろん、腎臓障害、肝臓障害などを起こす危険性があります。これは水道水の汚れ(有機物)が多いほど、また塩素が多ければ多いほどたくさん作り出されます。




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